Phương pháp ăn dặm tự chỉ đạo Baby Led Weaning (BLW) là bề ngoài khá kỹ thuật và hiện đang được đa số mẹ vận dụng chiến thắng.
Khi xác định cho trẻ ăn dặm tự lãnh đạo, ba má hãy quên đi những món bột, cháo nghiền và hình ảnh mẹ đút cho con từng muỗng hàng điểm tâm. Cỗi nguồn là do trẻ ăn dặm tự chỉ đạo sẽ học nhai trước khi nuốt - yếu tố trái ngược hoàn toàn với nguyên lý ăn dặm truyền thống là dạy trẻ nuốt trước khi nhai.
Ảnh minh họa
Trong khoảng 7 04 tuần tuổi, ví như trẻ đã có thể hiện ra khả năng cầm nắm quà bánh, bác mẹ có thể khởi đầu cho trẻ ăn dặm tự chỉ huy. Dưới đây là một vài gợi ý cho mẹ về món ăn hấp dành cho trẻ ăn dặm theo nguyên tắc này.
Cà rốt hấp
Cà rốt là một trong những loại củ giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng vật nên là chọn số 1 của mẹ khi cho trẻ ăn dặm. Trong khi, cà rốt cũng lành tính, vị ngọt nhẹ, dễ ăn nên phần nhiều trẻ đều mến mộ. Vì vậy, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ tập ăn dặm tự chỉ đạo bằng món cà rốt hấp. Mẹ lấy một củ cà rốt, đem hấp chín (hấp lâu hơn thông thường để củ chín nhừ), sau đó hãy để vài phút cho nguội. Mẹ cắt cà rốt thành miếng bé nhỏ, mỏng mảnh và đưa nhỏ dại tập nhai.
Bí đỏ hấp
Ảnh minh họaKhông thể phủ kiếm được trị giá dinh dưỡng mà bí đỏ bỏ ra cho trẻ ăn dặm. Thậm chí, người Nhật còn coi bí đỏ là món ăn trường thọ bất lão kế bên hải sản, tảo biển, rau sống trứng và đậu nành.
Mẹ chỉ cần bỏ vỏ và hạt bí đỏ, lấy một miếng bé dại đem hấp chín mềm hơn bình thường. Bí đỏ khá nhanh chín, giết bí đỏ dẻo mềm và ngọt nhẹ rất hấp dẫn.
Bông cải xanh hấp
Bông cải xanh là thực phẩm chung ở nước ta và là loại rau củ ăn dặm không thể thiếu được, bởi nguồn dinh dưỡng, vitamin mà nó đem đến rất dồi dào. Chưa kể, mùi vị rau cải xanh khá thu hút, ngọt nhẹ và mềm, dễ ăn. Mẹ có thể đem bông cải xanh và hấp chín kỹ để bé dễ nhai hơn.
Măng tây hấp
Ảnh minh họa
Măng tây có hình dạng tuyệt vời cho thực phẩm ăn bằng tay. Bé nhỏ có thể cầm măng tây dễ dàng và đưa tham gia miệng ăn từng chút một. Măng tây hấp cũng có mùi vị khá ngon và lôi cuốn, mẹ chỉ cần bảo đảm hấp măng tây mềm hơn chung một chút để tí hon có thể nhai và nuốt được.
Đậu hà lan hấp
Đậu hà lan có trị giá dinh dưỡng rất cao và thường được sử dụng trong ăn dặm cho trẻ. Theo Đông y, đậu hà lan có tính bình, vị ngọt, tiêu viêm, bổ máu, cải thiện tim mạch và ngăn phòng ngừa ung thư. Trong đó, đậu hà lan cũng rộng rãi vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Mỗi bữa ăn dặm, mẹ chỉ cần lấy một số quả đậu hà lan, đem hấp chín mềm hơn tầm thường. Khi cho trẻ ăn thì bóc lấy hạt và để trẻ tự cầm đưa vào miệng nhai.
Các món hải sản hấp
Ảnh minh họaCác món hải sản cũng khá thu hút đối với trẻ ăn dặm theo hình thức tự chỉ huy. Khi hấp hải sản, mẹ cần xem xét việc sơ chế nhạo để giảm bớt mùi tanh trong khoảng hải sản trước khi hấp. Đặc biệt là các loại cá da trơn cần nai lưng qua nước hot và loại trừ hết chất nhờn ở da giúp khử mùi tanh hiệu quả.
TH / suckhoe.com.vn
Có thể bạn quan tâm: Play Boys
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét